O curso teve início na última quarta-feira, (31), as duas
primeiras
aulas foram
teóricas, e nesta segunda-feira, iniciaram as aulas
práticas.
A Prefeitura Municipal de Baixa Grande, através da Secretaria de Assistência Social, em
parceria com o SENAI, está ofertando cursos de Doces Finos, Salgados e Folheados.
São 40 participantes em duas oficinas, eles iniciaram o curso na última quarta-feira, (31),
durante dois dias foram aulas teóricas, e nesta segunda-feira, 5 de novembro de 2018
tiveram a primeira aula prática.
Pela manhã a turma estão estudando Doces Finos, na aula produziram trufas e brigadeiros
de diversas modalidades. Iles Barbosa contou que o curso é uma oportunidade de
aprender coisas novas, Iles agradeceu a Secretaria de Assistência Social por proporcionar
um novo aprendizado.
REPORTAGEM EM VÍDEO
O cabeleireiro Neymar Cruz contou que o curso é ótimo e pode se aproveitar diversas aulas,
para ele oficina como essa é uma forma de ajudar o cidadão em melhorar suas receitas.
A tarde a turma de Salgados e Folheados, produziram quiches usando diversos formatos. Para Solene Barbosa o curso chegou na hora certa, além de conseguir um certificado técnico o curso viabiliza uma oportunidade de
emprego e renda, como empregada ou autônoma.
De uma maneira bem humorada a turma finalizou a aula da tarde com uma bela mesa
ornamentada em estilo natalino, a instrutora Graça Lira disse que turmas são excelentes,
formadas de pessoas com perfil diferentes e com muita vontade.
Já foram concluídas duas oficinas com 20 participantes cada, eles cursaram Confeitaria e
Panificação, em breve terá início mais duas oficinas, Corte e Costura sob medida e Pintura
Artesanal em Tecidos.
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